人民网澳门12月28日电 （记者富子梅）记者从澳门特区政府治安警察局获悉，截至12月28日下午13时，横琴口岸2025年通关客流突破3000万人次，日均8.3万人次，同比增长32.9%。这是横琴口岸启用以来，首次在自然年度内达到3000万人次的客流规模，创历史新高。

今年是横琴粤澳深度合作区挂牌成立第四年，随着澳琴一体化发展持续深化，各项便民利企政策落地见效，两地人员往来愈发频繁，为口岸客流增长注入强劲动力。

据统计，通关客流中，内地旅客约2000万人次，同比增长25.8%，成为增长主力军。同时，港澳居民出行需求持续释放，今年经横琴口岸出入境的港澳居民逾890万人次，预应力钢绞线同比增长49.6%，成为客流增长的关键支撑。数据显示，目前在合作区就业、生活、居住的澳门居民已逾三万人，澳资企业突破7600户。

本期节目中，“舌头团”品尝到安吉传统美食“梅溪鱼丸”，对其鲜美滑嫩口感赞不绝口，提出想要学习如何制作。当地经验老道的鱼丸师傅表示，优质食材是一道好菜的基础，想做出正宗梅溪鱼丸，首先要找到其原材料——西苕溪花鲢鱼、当地山泉水、土鸡蛋、紫菜等。“舌尖团”决定兵分三路，探访食材地，解锁梅溪鱼丸古法制作。

8月17日，“天鲸号”起航前往平陆运河入海口施工段 (无人机拍摄)。(平陆运河集团供图)

此外，随着免签“朋友圈”的不断扩大，外国旅客往来澳琴更加便捷。今年以来，经横琴口岸出入境的外国旅客逾45万人次，同比大幅增长84.8%。