新快报讯 近日，广州市番禺区沙湾街说念沙湾北村收货重磅盛誉：到手获评联国粮农组织“传统食文化村庄”，拿下广东省个该类别认证。八百年镬耳古巷处，姜埋奶、煎酿鲮鱼等十余项省市好意思食非遗代代流淌的人烟文脉，追究收货宇宙认同。这份亮眼的柬帖背后，有南电网广东广州番禺供电局终年耕古村、赋能的谨守。从空中线缆狼籍缠绕到明智电网全域铺展，从供电不稳制约产业盘算到闲散电流滋补非遗工坊天门无粘结预应力钢绞线，两代原土电力东说念主日复日穿梭青石板街巷，以实干、匠心与随和，为古村文旅融、乡村振兴织就坚实电力头绪。
广州市番禺区沙湾街说念沙湾北村获评联国粮农组织“传统食文化村庄”名称（洪林摄）
电网焕新景电相融，填塞电流托举起非遗好意思食产业
沙湾北村是沙湾古镇中枢土产货，千里淀八百年岭南饮食民风。连年来特餐饮、宏构民宿、非遗恒温加工工坊抓续汇注，每逢节沐日搭客络绎不，老旧村庄原有电网承载力不及的短板越发突显。电压时时波动、用电峰清亮过载、空中线缆交错狼籍，度成为扩大盘算、好意思食本领程序化传承的拦路虎。
“曩昔每逢节庆搭客扎堆，后厨熬制姜埋奶的开采负荷走，偶尔会出现供电波动，锅尽心调配的食材就白白浪费，对非遗好意思食盘算来说，抓续可靠的电力保险尤为重要。”当地非遗好意思食店主坦言。
供电东说念主员走进沙湾特小吃姜埋奶商铺，了解用户用电需求（陈尚恒 摄）
2024年，广州番禺供电局将沙湾北村规矩为岭南古村电气化升示范标杆，量身定制适配古建保护与产业发展的电网校正案。名堂新增5台变压器，片区全体供电容量擢升70，从根源上惩办节沐日峰过载、后厨电压不稳等痛点。校正全程谨守“小滋扰、大融”的古村保护原则，进村内三线规整整，吊销古巷“空中蜘蛛网”；翻新电力行径风貌微校正，把电房、箱变、放胆柜外立面融岭南青灰砖、镬耳墙建筑肌理，让供电行径当然镶嵌古村风貌，造“电景共生、新旧相融”示范样板。
广州番禺供电局翻新电力行径风貌微校正天门无粘结预应力钢绞线，把电房外立面融岭南青灰砖建筑肌理，让供电行径当然镶嵌古村风貌（洪林摄）
有着30余年线运维教导的党员电工黄健彬，村生泊长沙湾东说念主，东邻西舍皆亲切唤他“师父彬”，亦然本次电网校正全程跟进的中枢主干，是片区行走的“电网活舆图”。“沙湾95条馈线、上千座电房，每处清亮薄毛病、每户商铺负荷情况，我实足记在脑子里。”黄健彬自创“不雅、听、测、触”四步隐患排查法，校正初期不少村民悲伤施工报复老宅原貌，他便操着贞洁沙湾口语逐巷入户训导历害；遇上汛期巷内积水、台风暴雨突袭，他老是带头蹚水连夜巡线修。
如今沙湾北村智能台区遮盖率达到，数字化运维、故障自、而已隐患预警体系落地，全村平均停电期间压缩至2分钟以内，供电可靠对标城市中枢商圈。“当今24小时供电谨慎可控，咱们放心添置恒温发酵、冷链储存开采，非遗好意思食终于能程序化量产，走出沙湾。”非遗传承东说念主的叹息，说念出填塞闲散电力为千年食韵筑牢的坚实根基。
有着30余年线运维教导的党员电工黄健彬，是片区行走的“电网活舆图”，预应力钢绞线东邻西舍皆亲切唤他“师父彬”
两代电力管扎根街巷，贴心办事通文旅用电“后米”
电网硬件完成夺胎换骨升，精细化网格暖心办事同步扎根古村肌理。年青供电网格员志明接过乡土办事发愤棒，与从业三十载的黄健彬构成长幼搭档，共同化身古村属“电力管”。
“古镇商铺、民宿业态重大，每负荷特皆不样，户档能力匹配用电需求。”志明逐日穿行纵横古巷，为景区商铺、特民宿、民风展馆逐开采属用电档案，重视标注开采工况、负荷峰值与对接东说念主。针对文旅盘算群体怒放办电绿通说念，大幅简化报装经过、压缩审批时限，新店开业、业态校正达成“跑腿、快用电”。他常在搭客中心、沿街商铺张贴安全用电海报，商户微信群按期送错峰用电、古建火提醒，研学团队到访时，还现场训导砖木古宅用电护要点。
供电东说念主员穿行在古村街巷开展电力清亮巡缉，为沙湾北村提供闲散供电保险
黄健彬则将办事要点放在村内居老东说念主、低保艰苦庭身上。“古巷里老东说念主多，屋内老旧清亮避开安全隐患，多上门巡查次，大就多份放心。”数十年间，他坚抓费为独特群体测验室内清亮、换老化开关插座，主动走进小微好意思食作坊，排查大功率厨具过载隐患，量身化配电案。每逢沙湾飘、龙舟竞渡、好意思食嘉年华等大型民风举止，二东说念主牵头制定项保电案，党员班组全员在岗全程值守，多年达成节庆保电故障、造作。
“无论是开店盘算，仍是逢年过节办民风举止，有两位师父在，咱们心里相配稳固。”沿街商户拿起两名电力东说念主，谈话间尽是认同。两代下层党员以脚步丈量古村街巷，把细巧、接地气的供电办事送到内行门口。
党建引长赋能，造岭南古村振兴可复制样板
沙湾供电所党支部坚抓以党建为引，将古村电网提质校正、文旅项保电、惠民便民办事规矩为党员攻坚主战场，把“反哺乡、求实肯干”的初心，落着实每次巡线、每回修、每次上门办事中。从初保险基础用电，到如今以质电力激活古村文旅产业，广州番禺供电局走出条电力赋能传统村庄活化的判辨旅途。
当下的沙湾北村，早已完成从“有电可用”到“电赋能”的逾越，质地供电同步开释古村文化、文旅经济、乡村民生多重价值。广州番禺供电局负责东说念主暗意，接下来将依托沙湾北村“传统食文化村庄”金字招，抓续化古村电网网架结构，迭代升明智数字化运维体系，积广光伏、储能等绿低碳用能场景，磨套可复制、可广的岭南古村电气化振兴样板。
采写：新快报记者 彤 通信员 洪林 刘海翎 汪松 莉璇
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